KARAKTERISTIK KOMPOSIT BIOPLASTIK BERBASIS PATI UWI (Dioscorea alata L.) DENGAN PENGUAT ZnO

Abstract

Plastik telah banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari karena harganya yang relatif murah dan penggunaannya yang praktis. Namun, plastik sulit terurai sehingga menimbulkan banyak masalah lingkungan. Bioplastik telah dikembangkan untuk menggantikan plastik konvensional karena mudah terurai dan ramah lingkungan. Pada penelitian ini, bioplastik pati uwi dengan penambahan seng oksida, gliserol 5 mL sebagai pemlastis. ZnO dengan variasi konsentrasi 5, 6, 7, 8, dan 9% ditambahkan ke dalam campuran biopolimer sebelum dicetak untuk meningkatkan sifat mekaniknya. Ternyata 9% ZnO merupakan konsentrasi terbaik yang menghasilkan nilai kuat tarik 8,51 Mpa, sebaliknya, persentase pemanjangan menurun dengan meningkatnya konsentrasi ZnO yaitu 3,41%, Ketebalan 0,46 mm, Ketahanan air 82,9%, dan transparansi 6,11%. Bioplastik pati uwi yang diperkuat oleh ZnO ini tampaknya cukup menjanjikan untuk menggantikan beberapa plastik konvensional komersial.

Kata kunci: Bioplastik, Pati Uwi, ZnO.