HASIL TANAMAN PARE YANG DIBERI PUPUK ORGANIK CAIR DARI BEBERAPA SUMBER ORGANIK PADA KONSENTRASI BERBEDA

Abstract

Air kelapa (tua), daun lamtoro dan kelor, batang pisang, kulit buah pisang kepok, serta sabut kelapa dapat dibuat pupuk organik cair karena mengandung unsur hara khususnya N, P, dan K yang jika terurai dan diberikan pada konsentrasi tepat dapat mendukung pertumbuhan tanaman, seperti pare. Tanaman pare mengandung glukosida yaitu momordisin yang memberi rasa pahit (Arief dkk., 2022). dan berkhasiat sebagai antidiabetes, antiviral, antioksidan, dan antikanker (Riwayani, 2016). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan mendapatkan  konsentrasi POC tterbaik terhadap hasil pare khsuusnya berat buah per tanaman.

Penelitian dilakukan di lahan petani Desa Penfui Timur sejak bulam Oktober–Desember 2024, menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan sembilan perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuannya, yaitu: konsentrasi POC 0; 50; 100; 150; 200; 250; 300 ;350; dan 400 ml/l. Data dianalisis menggunakan sidik ragam dan jika terdapat pengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji beda nyata jujur 5%. Variabel yang diamati, yaitu berat buah per tanaman. POC dibuat dari daun lamtoro, daun kelor, batang pisang, kulit buah pisang kapok, sabut kelapa, dan air kelapa (tua), diberi larutan EM4 dan difermentasi selama 14 hari. Budidaya tanaman pare menggunakan POC yang telah dibuat dan diaplikaskan sesuai perlakuan, diberikan dari umur 14 hingga 53 HST, dosis 250 ml/tanaman dengan interval  tiga hari sekali. Tanaman pare dipanen lima kali, umur 45, 48, 51, 54, 57 HST.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian POC dari beberapa sumber N, P, K organik 400 ml/l adalh konsnetrasi terbaik karena memberikan berat buah pare per tanaman terbesar yaitu 1.236,56 g (Tabel 1).

Tabel 1. Rerata Berat Buah Pare per Tanaman Akibat Pemberian POC dari Beberapa Sumber N, P, K Organik

Perlakuan (Konsentrasi POC)

Berat Buah per Tanaman (g)

0 ml/l

266,00

a

50 ml/l

304,33

b

100  ml/l

340,67

c

150  ml/l

386,11

d

200  ml/l

427,11

e

250  ml/l

517,67

f

300  ml/l

612,78

g

350  ml/l

778,22

h

400  ml/l

1.236,56

i

Berat buah dipengaruhi oleh ketersediaan hara (N, P, dan K). Hara N membentuk protein dan enzim yang berperan dalam mempercepat pembelahan dan pemanjangan sel (Sutejo, 2002). P membentuk energi (ATP) untuk pembelahan dan diferensiasi sel (Hartati dan Rahmat, 2023). K berperan dalam transportasi air dan fotoasimilat ke buah (Bari, dkk., 2022). Peningkatan konsentrasi POC akan menambah kadar hara dalam pupuk sehingga penyerapan hara oleh akar tanaman makin besar yang direspon secara baik oleh tanaman untuk pertumbuhannya termasuk peningkatan berat buah. Hal ini terlihat dari bertambahnya berat buah sejalan dengan peningkatan konsentrasi POC dan tertinggi dicapai pada konsentrasi 400 ml/l. Pemberian POC dari beberapa sumber N, P, K organik 400 ml/l memberikan pengaruh terbaik terhadap berat buah pare per tanaman, yaitu: 1.236,56 g.