Tentang Jurnal Ini
Journal of Nutrition and Animal Feed adalah publikasi ilmiah di bawah Program Studi Teknologi Pakan Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, yang terbit dua kali dalam setahun pada bulan Maret dan November.
Journal of Nutrition and Animal Feed memfokuskan pada penelitian dan pengembangan dalam bidang nutrisi dan pakan ternak dengan ruang lingkup yang mencakup:
- Budidaya Hijauan: Studi terkait teknik dan praktik budidaya tanaman hijauan untuk pakan ternak.
- Pastura: Penelitian mengenai pengelolaan padang rumput atau pastura sebagai sumber pakan ternak.
- Nutrisi dan Teknologi Pengolahan Pakan: Pengembangan dan evaluasi nutrisi, serta teknologi dalam pengolahan pakan untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi.
- Nutrisi Ternak: Penelitian nutrisi untuk berbagai jenis ternak, termasuk unggas, nonruminansia, dan ruminansia.
- Mikrobiologi & Bioteknologi Pakan: Penggunaan mikrobiologi dan bioteknologi dalam pengembangan pakan yang lebih baik.
- Pemuliaan & Rekayasa Genetik Tumbuhan Pakan: Penelitian tentang pemuliaan dan rekayasa genetik untuk menghasilkan tanaman pakan yang unggul.
Artikel yang diterima dapat berupa hasil penelitian ataupun hasil ulasan (review), yang ditulis dalam Bahasa Indonesia ataupun Bahasa Inggris.
Jurnal ini bertujuan untuk menjadi platform bagi para akademisi, peneliti, dan praktisi untuk berbagi hasil penelitian dan inovasi di bidang nutrisi dan pakan ternak, guna mendukung peningkatan produktivitas dan keberlanjutan sektor peternakan.
Journal of Nutrition and Animal Feed tidak membebankan biaya untuk memproses artikel (APC) atau biaya lain terkait publikasi artikel.
