Hakim, M. A., S. Syahrir, Windiana, and I. Amal. “PERUBAHAN KANDUNGAN NUTRISI KULIT KOPI HASIL FERMENTASI MENGGUNAKAN JENIS KAPANG”. Prosiding Seminar Nasional Hasil-Hasil Penelitian, vol. 8, no. 1, Nov. 2025, pp. 92-93, https://ejurnal.politanikoe.ac.id/index.php/psnp/article/view/523.