Irwan, S. H. Djalil, A. R. Putri, A. S. Arifin, and N. A. Harris, “EVALUASI KANDUNGAN MINERAL DAN SIFAT FISIK TEPUNG BERAS DENGAN VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR”, PSNPL, vol. 8, no. 1, p. 90, Nov. 2025.