Bunga, Senni Juniawati, Rikka Welhelmina Sir, and Ludia Simuruk Gasong. 2025. “EFEK FERMENTASI SUHU RUANG DAN EVAPORASI VAKUM TERHADAP WARNA DAN KADAR ALKOHOL WINE BUAH NAGA-NENAS”. Prosiding Seminar Nasional Hasil-Hasil Penelitian 8 (1):100-101. https://ejurnal.politanikoe.ac.id/index.php/psnp/article/view/463.