BUNGA, S. J.; SIR, R. W.; GASONG, L. S. EFEK FERMENTASI SUHU RUANG DAN EVAPORASI VAKUM TERHADAP WARNA DAN KADAR ALKOHOL WINE BUAH NAGA-NENAS. Prosiding Seminar Nasional Hasil-Hasil Penelitian, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 100–101, 2025. Disponível em: https://ejurnal.politanikoe.ac.id/index.php/psnp/article/view/463. Acesso em: 16 dec. 2025.